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Wintergemüse / Cornelia Schinharl ; Fotografie: Coco Lang

von Schinharl, Cornelia [Autor] | Lang, Coco.

book Buch; Literarische Form: Sachliteratur | 2019 | Kochbuch | Gemüse | Winter | Weitere Titel zum Thema Reihen: Küchenratgeber.Reich illustrierte Sammlung mit über 30 Rezepten (etliche auf einer Doppelseite) zum Thema Wintergemüse: "Vorspeisen und Beilagen", "One Pot", "Mit Fleisch und Fisch" und "Vegetarisches".Verfügbarkeit: Keine Exemplare verfügbar Ausgeliehen (1).

Mix & Fertig Italien: Die besten GU-Rezepte für den Thermomix / Cornelia Schinharl

von Schinharl, Cornelia [Verfasser].

Computerdatei eBook zum Download | Biografien & Erinnerungen | Kochen & BackenThermomix goes Bella Italia! Die beliebteste Länderküche der Welt hält Einzug in die Mixtöpfe der angesagtesten Küchenmaschine aller Zeiten. Ein starkes Duo, jetzt zum ersten Mal im praktischen KüchenRatgeber. Wenig Aufwand, authentischer Geschmack: Dank Multitalent Thermomix kochen wir uns ganz einfach in den Süden. Wie im italienischen Restaurant serviert Ihnen jedes Kapitel einen neuen Gang. Der einzige Unterschied: Statt dem Koch erledigt der Thermomix die ganze Arbeit. Es gibt "Antipasti" wie Vitello Tonnato, "Primi" wie Pappa al Pomodoro oder Gemüserisotto mit Gorgonzola, "Secondi" wie Kalbfleisch-Involtini oder gefüllte Tintenfische und als süßes Finale natürlich Italiens liebste "Dolci" Panna Cotta, Zabaione und Gelato! Und was wäre Italien ohne Pizza und Pasta? Nur halb so schön! Deshalb werden auch diese Rezepte schnell und entspannt mit dem Thermomix zubereitet. Pizzateig in verschiedenen Variationen, Nudelsaucen und Pesto ... Mamma mia, das schmeckt toll!Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar

Mix & Fertig Backvergnügen: Die besten GU-Rezepte für den Thermomix / Martina Kittler, Cornelia Schinharl, Christa Schmedes, Nico Stanitzok

von Kittler, Martina [Verfasser] | Stanitzok, Nico [Verfasser] | Schmedes, Christa [Verfasser] | Schinharl, Cornelia [Verfasser].

Computerdatei eBook zum Download | Biografien & ErinnerungenButtriger Zuckerkuchen oder knuspriges Brötchen - was aus dem Ofen kommt, wärmt und versüßt unser ganzes Leben. Mit Frühstücksbrötchen und Flammkuchen, Weihnachtsplätzchen und Bienenstich, Festtagstorte und Guglhupf wird jeder Tag zum Vergnügen. Und dieses Backvergnügen geht mit der Zeit: Die riesige Rezeptauswahl von Mix & Fertig Backvergnügen macht Brot und Brötchen, Knabbereien und Pikantes, Kuchen, Torten, Teilchen und Plätzchen jetzt noch gelingsicherer, lockerer und knuspriger, denn alle Rezepte sind für den Thermomix. Und der ist wie geschaffen fürs Backen! Kann Eischnee schlagen, Hefeteig zum Wölkchen aufgehen lassen und luftige Cremes zum Niederknien zaubern. Das moderne Pendant zum Klassiker "Backvergnügen wie noch nie" ist mit viel Liebe gestaltet und deckt die ganze Welt des Backens ab - von süß bis herzhaft, vom Keks bis zum Cracker, von Brot und Brötchen über Kuchen und Torte bis Pizza, Quiche & Co. - ein Buch fürs ganze Leben!Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar

Nudel dich glücklich: Die neuesten Rezepte von Tagliatelletorte bis Ramen-Burger - Widerstand zwecklos!

von Schinharl, Cornelia [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | 2018 | Kochen & BackenWenn man etwas lange Vertrautes plötzlich in ganz neuem Licht sieht, wird eine alte Liebe wieder aufregend - und man bekommt nochmal so richtig Appetit: Nudel dich glücklich zeigt unser aller Lieblingsgericht, die Pasta, jetzt von einer ganz neuen, so noch nie gesehenen Seite. Und macht unbändig Lust darauf, Lieblingsnudeln wie Lasagne, Ravioli, Spätzle & Co. sowie die klassischen Rezepte dafür einmal auf trendige, unkomplizierte Art völlig neu zu interpretieren - so raffiniert, dass auch bei versierten Pastakennern sofort der Funke überspringt. Nudelstrudelrolle, Burger-Buns aus Ramen, Lasagnerollen mit Hühnerfüllung, Süßkartoffelnudeln mit Garnelen, Reisnudelkuchen und frittierte Glasnudeln lassen Muttis Nudelsalat ganz schön alt aussehen. In Nudel Dich glücklich versammeln sich die allerbesten Nudelrezepte aus aller Welt zu einem Meeting der kreativen Pastatrends: überraschend einfach, neu gestylt und umwerfend gut - da schweben Nudelfans garantiert im siebten Himmel!Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar

1 Pfanne - 50 Rezepte: einfach, schnell & lecker

von Schinharl, Cornelia [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | 2017 | Kochbuch | Pfannengericht | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Reihen: GU Küchenratgeber.Alle Ihre Kochtöpfe können Sie jetzt getrost im Schrank verstaut lassen. Stellen Sie sich vor: Das einzige Utensil, das Sie wirklich zum Kochen brauchen ist Ihre Pfanne! Weder Profi-Ausstattung noch viel Zeit oder Aufwand sind nötig, damit Sie satt werden. In den Rezepten aus 1 Pfanne - 50 Rezepte machen es sich die Zutaten nämlich gleichzeitig in der Pfanne gemütlich. Das geht fabelhaft-fix und schmeckt wunderbar-lecker. Die perfekte Lösung für alle, die es unkompliziert mögen, bei der Zubereitung gerne Zeit sparen, deshalb aber noch lange nicht auf Genuss verzichten möchten. Prinzip Rührei? Nur ein bisschen. Denn bei den Rezepten aus dem GU-Küchenratgeber wird nicht ausschließlich das Ei in der Pfanne verrückt. Kartoffeln, Nudeln, Gemüse, Fisch und Fleisch: Aus jeder Menge abwechslungsreichen Produkten zaubern Sie Paella, Curry und Co. Und dazu? Gibt es Blitz-Beilagen mit Couscous und Glasnudeln. Und danach? Da gibt es Kaiserschmarrn ... oder süße Schupfnudeln ... oder beides!Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar

Suppen: echtes Seelenfutter

von Schinharl, Cornelia [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | 2017 | Kochbuch | Essen und Trinken | Vegetarische Kost | Eintopf | Suppe | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema 1 Topf mit vielen Möglichkeiten oder warum Suppen glücklich machen. Denn Tausendsassa Suppe lässt sich mit leckeren, gesunden Zutaten und kleinen Kniffen immer wieder anders zubereiten. Eine gute Brühe, mit ein paar Leberspätzle, Flädle oder Ricottaklößchen - und fertig ist die Suppe, die wärmt, satt und zufrieden macht. Überhaupt Wärme und Suppe - das passt weltweit zusammen und schafft mit Linsen, Pasta, Kichererbsen und Polenta Urlaubsfeeling pur. Und erst das Gemüse! Püriert, zur Creme verfeinert, mit Aioli, oder Pistou getoppt, lässt es von Spanien bis Vietnam keinen kalt, selbst dann nicht, wenn die Suppe eiskalt serviert wird. So sehr wir unsere Klassiker von Nudelsuppe bis Bouillabaisse, von Gulasch bis Mulligatawny lieben: Suppen, über die man Fetakrümel, Minze, würzige Mandelblättchen oder Granatapfelkerne streut oder die mit Chili-Limetten-Joghurt, Speck-Dattel-Topping und karamellisierten Apfelspalten noch besser schmecken, lohnen die Entdeckung... Suppkultur vom Feinsten eben!Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar

Express-Abendessen: Speed-Dating auf dem Teller / Cornelia Schinharl

von Schinharl, Cornelia [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Reihen: GU Küchenratgeber.Reich illustrierte Sammlung mit Gerichten, die in maximal 30 Minuten auf dem Tisch stehen: "Salate & Suppen", "Pasta, Reis & Co.", "Schnell gebraten" und "Ofenfrisch serviert", darunter Couscoussalat mit Räucherforelle, Blumenkohlsuppe, Schupfnudeln mit Spinat-Feta-Gemüse u.v.m.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar

Wok: Knackig und blitzschnell gerührt / Cornelia Schinharl

von Schinharl, Cornelia [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Reihen: GU Küchenratgeber.Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für Gemüse, Nudeln, Fleisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar

Biokiste 100% vegetarisch: neue Rezepte aus der Gemüseküche ; [regional, saisonal, nachhaltig] / Cornelia Schinharl. Fotos von Rogge ...

von Rogge, Anne | Schinharl, Cornelia.

book Buch; Literarische Form: Belletristik | 2013 | Kochbuch | Ratgeber - Essen und Trinken | Vegetarische Kost | Rezepte | Kochen | Kochbuch | Weitere Titel zum Thema Reihen: Wir lieben Kochen.Reich illustriertes Kochbuch mit Gemüsegerichten passend für jede Jahreszeit. Mit Tipps zur Vorratshaltung.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbücherei Glücksburg [Signatur: HW 487 B] (1).

Herbst, Winter, Gemüse!: Überraschend neue Rezepte für Kürbis, Kohl und Knolle / Cornelia Schinharl

von Schinharl, Cornelia [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Etwa 80 Rezepte für die kühlere Jahreszeit mit typischen saisonalen Gemüsesorten. Etliche Vorschläge sind auch für Vegetarier geeignet.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar

1 Kartoffel - 50 Rezepte / Cornelia Schinharl

von Schinharl, Cornelia [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | Kochbuch | Kartoffelgericht | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Reihen: GU Küchenratgeber.Kartoffeln - die tollsten Knollen der Welt! Denn sie haben sich durch ihre unzähligen Kombinationsmöglichkeiten zur Delikatesse der Deutschen Küche gemausert. Vorbei sind die Zeiten, als man Kartoffeln nur nach ihren Kocheigenschaften - fest- oder mehligkochend - kaufte. Über 5000 Sorten gibt es weltweit. Mal extravagant geformt wie Bamberger Hörnchen und La Ratte, mal mit roter oder violetter Schale, und auch die Süßkartoffel hat ihre Fans. Ob Pell- oder Salzkartoffel, roh oder gegart gebraten, frittiert, gebacken, püriert oder zu Teig verarbeitet, die Wunderknolle ist für alles zu haben. Sie glänzt in Kartoffelsalaten, in Cremesuppen, in Puffern, in Knödeln, gibt Fisch ein edles Kleidchen, lässt sich wunderbar füllen oder überbacken und liebt die internationale Küche. Und wir, wir lieben sie auch, aber nicht nur deshalb, sondern auch wegen ihrer inneren Werte, denn Dank ihrer hochwertigen Inhaltsstoffe ist sie auch noch so gesund.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar

Picknick / Cornelia Schinharl

von Schinharl, Cornelia [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | Kochbuch | Picknick | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Reihen: GU Küchenratgeber.Wochenende und Sonnenschein - und dann noch die richtigen Rezepte für das entspannte Picknick - mehr braucht es nicht zum glücklich sein! Sobald die Sonne lacht und wärmt, heißt es den Picknickkorb gepackt und ab ins Grüne. Denn unter freiem Himmel schmeckt es noch mal so gut. Da sind vor allem mundgerechte Häppchen und alles was sich gut transportieren lässt gefragt: Salate und fein Mariniertes, üppig belegte Brote und Quiche, Hackbällchen und Co. und natürlich auch was Süßes. Von Asiatischem Nudelsalat über Thymian-Putenschnitzelchen bis zu Schokokuchen aus dem Glas. Mit den richtigen Tipps für Vorbereitung und Transport landet dann auch Alles wohlbehalten und appetitlich auf der Picknickdecke. Und da Frischluft nicht nur jede Menge Appetit sondern auch noch richtig durstig macht, gibt es zusätzliche Rezepte für Getränke und zum Grillen im Freien.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar

1 Nudel - 50 Saucen / Cornelia Schinharl

von Schinharl, Cornelia [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | Kochbuch | Soße | Teigware | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Reihen: GU Küchenratgeber.50 neue Rezepte für Nudelsaucen, die nicht nur zu italienischer Pasta, sondern zu den immer beliebter werdenden, internationalen Nudelspezialitäten passen. Ein echtes Traumpaar: Nudeln mit jeder Menge Sauce. Egal, ob italienische Pasta, Spätzle oder asiatische Nudeln, bei 50 neuen, internationalen Saucenspezialitäten findet jede Nudelsorte den passenden Partner: Feurige Leidenschaft verbindet Spaghetti mit Chili-Tomaten-Öl, japanische Nudeln träumen von frischer Ingwer-Zitronen-Creme und italienische Penne erliegen dem exotischen Reiz von langsam geschmortem Lammhack mit Granatapfel. Lauter schnell zubereitete kalte und warme Saucen, die auch perfekt zu den nach Anleitung selbst gemachten Nudeln passen. Pasta con amore!Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar

Vegetarian Basics / Cornelia Schinharl ; Sebastian Dickhaut

von Schinharl, Cornelia [Autor] | Dickhaut, Sebastian [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | Kochbuch | Vegetarische Kost | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Grundwerk für die vegetarische Küche aus der beliebten Basics-Reihe.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar

Crashkurs Vegetarisch: Superschneller Erfolg für Einsteiger / Cornelia Schinharl

von Schinharl, Cornelia [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | Kochbuch | Essen und Trinken | Vegetarische Kost | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Reich bebilderte und auch für Anfänger geeignete Anleitung in die vegetarische Küche.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar

Fish-Basics / Cornelia Schinharl ; Sebastian Dickhaut

von Schinharl, Cornelia [Autor] | Dickhaut, Sebastian [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | Kochen & BackenWie krieg ich die Gräten aus dem Fisch, was passt zu Forelle, welchen Fisch darf ich grillen. . . ? Endlich gibt es kurze und gute Antworten auf die wichtigsten Basic-Fragen rund um Fisch und Meeresfrüchte. Dazu 100 feine, schnelle und einfache Rezepte, die auch Anfängerherzen höher schlagen lassen: Weil nichts schief gehen kann, weil es Eindruck macht, weil es so lecker nur zu Hause schmeckt! Und warum das Ganze? Freitagstradition, frische Forelle an der Angel, Jodhaushalt, Urlaubsstimmung oder Katerkiller - das sind nur 5 von 17 guten Gründen, mal wieder Fisch zu essen. Alles zu finden im neuen, leuchtend blauen Fish Basics.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar

Raclette / Cornelia Schinharl

von Schinharl, Cornelia [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | Kochbuch | Raclette | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Reihen: GU just cooking.Warum erst auf Gäste warten? Wenn es draußen wieder richtig kalt wird, ist ein Racletteabend zu zweit ideal. Mit geringstem Aufwand gibt es Abwechslung pur. Ob mit Fleisch oder Fisch, Gemüse und auch Obst: der Käse verbindet alles wunderbar. Und nebenbei wird auf der Grillplatte gebrutzelt. Und melden sich doch Gäste an, kein Problem, denn alle Rezepte lassen sich wunderbar kombinieren.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar

Raclette / Cornelia Schinharl

von Schinharl, Cornelia [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | Kochbuch | Raclette | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Reihen: GU Küchenratgeber.Neue raffinierte und einfache Rezepte für Raclette und Heißer Stein. Mit Extra-Garzeitentabelle für den heißen Stein. Kaum werden die Tage kürzer und die Abende wieder kalt und frostig, werden sie aus dem Schrank geholt: Raclettegerät und Heißer Stein. Denn um nichts lässt es sich in geselliger Runde schöner näher rücken und fein schlemmen. Die Gastgeber können ruhig dabeisitzen und einfach auch genießen, wenn es in den Pfännchen friedlich schmurgelt oder auf dem heißen Stein munter zischt. Doch längst wird nicht mehr nur bloßer Käse und einfaches Steak serviert: Da schmiegen sich Feigen an Vacherin-Käse und Hähnchen und Pfirsich geben sich ein Kopf an Kopf unter würziger Gorgonzolahaube. Mit feinen Beilagen wie Fenchelcarpacci oder Senfsauce wird der Racletteabend so zum kleinen Gourmetfest. Wer gerne Gäste einlädt wird sich nicht nur über die besondere Auswahl feiner, unkomplizierter Rezepte freuen. Mit dem Menüplaner und einer praktischen Mengen- und Garzeitentabelle für den heißen Stein, lässt sich alles optimal vorbereiten. Einfach ideal für Gäste!Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar

Oriental Basics / Cornelia Schinharl ; Sebastian Dickhaut

von Schinharl, Cornelia [Autor] | Dickhaut, Sebastian [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | Kochbuch | Essen und Trinken | Orient | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Reich illustrierte Rezepte der typischen orientalischen Küche von Mezze bis Halwa.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar

Asian Basics / Cornelia Schinharl ; Sebastian Dickhaut

von Schinharl, Cornelia [Autor] | Dickhaut, Sebastian [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | Kochbuch | Asien | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Asienkochbuch für junge Leute, das sich an den Bedürfnissen nach Einfachheit und Schnelligkeit ausrichtet, mit Rezepten aus der chinesischen, indischen, japanischen und indonesischen Küche; reich illustriert.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar

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